Gastronomia

Mercados em Auckland
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Mercados e feirinhas em Auckland

Mercados em Auckland Uma das maneiras mais bacanas e efetivas de você conhecer o cotidiano local de um destino que você esta conhecendo pela primeira ou visitando pela enésima vez, é sair para explorar as feiras e mercados locais. Se você estiver visitando a região de Auckland na ilha norte da Nova Zelândia num final [...]

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Turismo Rural na Nova Zelândia: Puhoi Valley nos arredores de Auckland

Puhoi Valley Auckland pode até ser a maior cidade neozelandesa, mas você não precisa ir muito longe do centro da cidade para se sentir no interior. Ao norte da cidade e a cerca de 45 km ao do centro encontramos um destino de turismo rural cada vez mais popular entre moradores e visitantes em Auckland. [...]

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Vinicolas em Auckland - Matakana Wine Trail
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Vinícolas em Auckland: Matakana Wine Trail

Matakana Wine Trail Com mais de 1 dúzia de regiões produtoras de vinhos espalhadas pelo país, a Nova Zelândia é um país fantástico para se viajar por belas paisagens e especialmente interessante para quem curte enoturismo. Só na região de Auckland, a maior cidade e porta de entrada do país, encontramos 3 regiões vitivinícolas distintas. [...]

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Enoturismo em Wairarapa: Um passeio pelas vinícolas de Martinborough

Enoturismo em Wairarapa Continuando a série de posts sobre Enoturismo na Nova Zelândia, visitamos hoje a região de Wairarapa. Localizada à cerca de pouco mais de 1 hora de carro ao nordeste da capital Wellington, Wairarapa é uma importante e relativamente pequena região vinícola da Nova Zelândia. Correspondendo a apenas cerca de 3% da aréa total plantada no [...]

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Wellington: O que fazer na capital da Nova Zelândia

WellingtonO que fazer na capital da Nova Zelândia Apelidada em 2011 pela Lonely Planet como “The coolest little capital of the world”, Wellington faz juz ao apelido de pequena e “mais legal” capital do mundo. Cercada pelas montanhas da Rimutaka Ranges e debruçada sobre uma belíssima baía, a cidade além de possuir paisagens privilegiadas, conta com [...]

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Natal em Auckland na Nova Zelândia

Natal em Auckland It’s the most wonderful time of the year!! Final do ano esta chegando e com eles começam a pipocar os eventos celebrando o esprírito natalino ao redor do mundo. Na Nova Zelândia não seria diferente, e embora as celebrações de advento sejam bastante acanhadas quando comparadas com as festividades natalinas na Europa [...]

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Te-Whau-Restaurant
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Onde Comer em Auckland… 25 Restaurantes Testados e Aprovados

Procurando dicas de onde comer em Auckland? Bem, depois de viver na maior cidade da Nova Zelândia por quase dois anos e ter experimentado diversos restaurantes, publico uma lista com 25 dos meus restaurantes favoritos, testados e aprovados na cidade. Sendo a maior cidade de um país tradicionalmente de imigrantes, Auckland tem uma cena gastronômica [...]

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POLLEN: O Restaurante do Flower Dome do Gardens by the Bay em Singapura

Localizado no interior do impressionante Flower Dome do Gardens by the Bay em Singapura, o POLLEN é um refinado restaurante de cozinha mediterrânea contemporânea do aclamado chefe (Michelin) Jason Atherton e que foi inaugurado há cerca de 1 ano atrás, em Junho de 2012. Tive a oportunidade de experimentar o POLLEN em nossa última visita [...]

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Jiang Nan Chung: Uma experiência culinária cantonesa em Singapura

Recentemente durante nossa passagem por Singapura na volta de nossa viagem aos Emirados Árabes Unidos, tivemos a oportunidade de jantar no delicioso Jiang Nan Chung. Considerado um dos melhores e mais requintados restaurantes de comida cantonesa em Singapura, o restaurante está localizado no segundo andar do glamuroso Hotel Four Seasons nas imediações da vibrante Orchard […]

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Dumplings no Paradise Dinasty em Singapura

Não é segredo que desde quando moramos em Singapura, nós nos apaixonamos de vez pela culinária asiática. Desde então, um de nossos restaurantes favoritos lá é o Din Tai Fung. Quando mudamos para os EUA, chegamos a cruzar o país duas vezes para matar as saudades no Din Tai Fung de Los Angeles e Seattle [...]

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