Culinaria

46 Comentários

Atrações em Philadelphia e região – Um Giro pela cidade com o Viaje na Viagem

Na última semana, durante o feriado da páscoa, participei em Nova York da primeira ConVnVenção Internacional de leitores/colaboradores do Viaje na Viagem (VnV). Apesar de já ter participado de uma série de outras Mini-ConVnVenções, esta foi a primeira vez que encontrei pessoalmente o guru do turismo da internet brasileira, num evento muito esperado por todos [...]

Leia Mais
7 Comentários

Cheese Steaks – Patrimônio Cultural de Philadelphia

Philadelphia, capital do estado da Pennsylvania, teve papel fundamental na independência dos Estados Unidos. Além de toda sua importância histórica como primeira capital americana. Hoje a sexta maior cidade dos EUA é também famosa por série de outros fatos e atrações interessantes. Parte Moderna de Philadelphia LocaIizada à cerca de 150 Km ao sudoeste de [...]

Leia Mais
7 Comentários

Revisitando o Amish Country – Kettle Kitchen Village

Desde a chegada da minha mãe aqui em Delaware, fizemos algumas viagens pela região. Numa destas viagens fomos até Hershey na Pennsylvania e pelo caminho almoçamos no Amish Country no condado de Lancaster. Como já escrevi um Post aqui no Blog abordando um pouco mais sobre a vida dos Amish da Pennsylvania este post vai […]

Leia Mais
122 Comentários

Guia para o Yosemite National Park

Nossa visita ao Parque Nacional de Yosemite, acabou rendendo ao todo uma série de 10 Posts. Assim como na série de Posts sobre nossa passagem pelo Napa Valley, achei que seria conveniente produzir um Post Resumo. Tanto pelo fato de organizar melhor nosso roteiro (Veja Mapa), como para ajudar de forma resumida todos aqueles que […]

Leia Mais
18 Comentários

Sourdough o Pão de San Francisco

Como prometi no post anterior que falava sobre Fisherman’s Wharf e o Pier 39, resolvi dedicar este Post para falar um pouco sobre a Boudin Bakery e a história dos Sourdoughs, os pães mais famosos de San Francisco. Simbolo do Fisherman's Wharf Considerado um verdadeiro ícone de Fisherman’s Wharf e da cidade de San Francisco. [...]

Leia Mais
18 Comentários

Pier 39 e Fisherman’s Wharf – Explorando San Francisco

Depois de passearmos pelo Ferry Building Marketplace, uma espécie de “mercado municipal” de San Francisco. Continuamos nosso passeio em direção ao famoso Pier 39 em Fisherman’s Wharf. Embarcadero Era uma ensolarada tarde de sábado e aparentemente todas as pessoas visitando San Francisco naquele final de semana resolveram fazer o mesmo passeio que nós. Mas apesar [...]

Leia Mais
22 Comentários

Ferry Building Marketplace em San Francisco – Uma verdadeira celebração gastrônomica

Durante nossa estada em San Francisco, aproveitamos para conhecer o Ferry Building Marketplace, uma espécie de “mercado municipal” da cidade. Localizado às margens da San Francisco Bay no distrito de Embarcadero. Relógio do Ferry Building Sempre que viajamos para lugares diferentes, tentamos conhecer e explorar pelo menos um mercado local. Entre outras coisas, o que [...]

Leia Mais
8 Comentários

JapanTown – Explorando São Francisco

Iniciando a série de Posts sobre São Francisco na Califórnia, dedico este Post ao Japantown de São Francisco. Também conhecida como, J-Town, Little Osaka, ou ainda segundo o idioma japonês como Nihonmachi 日本町. Pagode em Japantown em São Francisco A Japantown de São Francisco é a maior e mais antiga comunidade de descendentes nipônicos dos [...]

Leia Mais
20 Comentários

Mammoth Lakes and Mountain – Muito além dos Esportes de Inverno

Continuando a série de Posts sobre nossa viagem para a Califórnia. Este Post apresenta um lugar relativamente pouco conhecido para nós Brasileiros, e que nós acabamos descobrindo bem por acaso. Vista para o Twin Lakes em Mammoth Lakes - Califórnia Quando decidimos que viajaríamos para a Califórnia e inserimos o parque Nacional de Yosemite em [...]

Leia Mais
34 Comentários

Abóbora Spaghetti – Um macarrão vegetal?

Recentemente recebemos a visita de nossos amigos que moram em Nova York e entre uma de nossas conversas sobre Halloween, abóboras etc.. Eles comentaram da existência de uma tal de abóbora spaghetti. E que segundo eles era uma delícia. Abóbora Spaghetti na Assadeira e cheia de furos Nunca tínhamos ouvido sequer falar na existência desta [...]

Leia Mais