Durante nosso passeio pela Freedom Trail em Boston, demos uma escadapinha vapt-vupt do roteiro para conhecer um pouco mais do Faneuil Hall Marketplace, especialmente a parte culinária do popular Quincy Market.

MauOscar em Boston

Mercado Municipal de Boston

 Construído em 1742 por Peter Faneuil, o local combina 4 atrações num único local. Sendo a mais importante delas o Faneuil Hall, o qual integra a lista das 16 atrações que compõe a Freedom Trail. O local é historicamente importante por ter abrigado entre outras coisas os primeiros embates relativos à Lei do Açucar (Sugar Act) e a Lei do Selos (Stamp Act). Criando a doutrina “Taxation without representation is tiranny” que influenciaria de maneira irreversível o movimento revolucionário da época.

Interior do Mercado Abarrotado de turistas durante o feriado

Doçura

Mas o que este post quer falar é sobre o Quincy Market, o qual conhecemos nesta parada técnica em meio ao passeio pela Freedom Trail. O Quincy Market por sua vez, é bem mais mais novo que o Faneuil Hall. Construído “apenas” em 1826 em estilo Grego-renascentista, serviu para ampliar a área disponível para os mercadores comercializarem seus produtos na Boston do começo do século XIX.

Abóboda do Quincy Market

Pizzas Quiche

Permaneceu extremamente ativo no século XIX e na segunda etapa do Século XX entrou num processo sistematico de decadência que quase culminou com sua demolição na década de 70. Foi aí que um grupo de de cidadãos engajados na manutenção da memória da cidade entrou em ação, restaurou o mercado e modificou totalmente a então delapidada estrutura do mercado. Transformando para sempre a cara desta, hoje, nobre região da cidade.

Boston Pretzel no Quincy Market

Pizzaria no Quincy Market

Hoje, mais de 18 milhões de pessoas passam por ali anualmente. Seja para degustar as deliciosas iguarias de diferentes cozinhas num dos 35 estabelecimentos espalhados pelo The Colonnade. Ou para comer e beber num dos 14 diferentes bares e restaurantes que estão ali localizados. E ainda para aproveitar para fazer compras numa das 75 lojas espalhadas pelo North e South Market.

Brownies no Quincy Market Colonnade

Sobremesas apetitosas

O local estava absolutamente lotado. Como havíamos almoçado muito bem algumas horas antes não tínhamos espaço para provar tudo que gostaríamos. Principalmente o tradicional Clam Chowder de Boston. Além da falta de espaço, fazia muito calor e comer sopa quente com temperatura por volta dos 30^OC, digamos que não é algo muito gostoso. Mesmo assim aproveitamos as amostras grátis servidas para provar um pouquinho do mais tradicional prato típico de Boston.

Boston Chowda no Quincy Market

Clam Chowder servido dentro do pão – Prato típico de Boston

Mas existem ainda várias opções de pratos com frutos do mar, massas, cozinhas étnicas, doces e sorvetes, todos com uma cara ótima. Quem já acompanha nosso Blog a algum tempo já deve ter percebido que adoramos conhecer este tipo de lugar nos destinos que viajamos.

Oyster Bar

Frutos do Mar

Enfim quando for a Boston não deixe de visitar esse lugar, e vá de preferência com fome. O mercado abre de segunda à sábado das 10:00h às 21:00h e aos domingos do meio dia às 18:00h. Para ver uma lista completa de estabelecimentos presentes no Faneuil Market Clique Aqui.

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